主料:
粉丝适量,
肉末适量
辅料:
香葱适量,
水适量
配料:
郫县豆瓣酱适量,
老抽适量,
蒜适量,
花椒粉适量蚂蚁上树的做法步骤
1.粉丝泡软。
2.用蒜和辣椒炝锅。
3.加郫县豆瓣酱炒出红油。
4.加入肉馅超上色后添水。
5.水沸后加粉丝。
6.加老抽调色。
7.撒花椒粉和盐调味。
8.撒上葱花。
9.炒匀后出锅。
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